Las hamburguesas de pollo son una estupenda alternativa a las de ternera y suelen tener menos grasa y calorías. También son una forma estupenda de añadir variedad a la planificación de tus comidas. Aquí tienes dos recetas fáciles, deliciosas y sanas de hamburguesas de pollo que no te arruinarán.
Hamburguesas de pollo a la parrilla con ajo
Ingredientes:
- 1 libra de pollo picado
- 2 dientes de ajo, picados finos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones:
- Combinar todos los ingredientes en un cuenco y mezclar bien con las manos o una cuchara.
- Divida la mezcla en cuatro hamburguesas y refrigere durante al menos 30 minutos.
- Caliente la parrilla a fuego medio.
- Asar las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.
- Deslícelas sobre los panecillos y añada sus ingredientes favoritos.
Hamburguesas de pollo a la mostaza y miel
Ingredientes:
- 1 libra de pollo picado
- 2 cucharadas de mostaza de grano entero
- 2 cucharadas de miel
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Mezcle todos los ingredientes en un cuenco y mezcle bien con las manos o una cuchara.
- Divida la mezcla en cuatro hamburguesas y refrigérelas durante al menos 30 minutos.
- Caliente la parrilla a fuego medio.
- Asar las hamburguesas durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.
- Deslícelas sobre los panecillos y añada sus ingredientes favoritos.
Búsqueda de los ingredientes perfectos
Todas las grandes hamburguesas tienen los ingredientes perfectos, y las hamburguesas de pollo no son una excepción. Opta por los clásicos favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y queso. O lleva tu hamburguesa al siguiente nivel con algunos ingredientes interesantes e inesperados. Para las hamburguesas de pollo a la parrilla con ajo, prueba a añadir una rodaja de piña o unos pimientos rojos a la parrilla. Para las hamburguesas de pollo a la mostaza y miel, considera la posibilidad de cubrirlas con aguacate o una cucharada de eneldo en vinagre. El mundo es tuyo cuando se trata de ingredientes, así que diviértete y sé creativo.
Disfruta de una comida más sana
Las hamburguesas de pollo son una forma estupenda de disfrutar de una comida deliciosa y abundante sin todas las calorías y la grasa de una hamburguesa de ternera. Estas dos recetas son muy fáciles de preparar y una forma estupenda de añadir variedad a la planificación de tus comidas. Además, puedes elegir entre una gran variedad de excelentes ingredientes, por lo que puedes mantenerte sano fácilmente sin renunciar a una comida sabrosa. Prueba estas recetas y disfruta de unas hamburguesa más sanas, pero no menos deliciosas.