Para muchas personas, tratar de mantener una dieta saludable puede ser un reto. Pero con las recetas adecuadas, puede ser fácil y tener un gran sabor. La solución perfecta para una dieta equilibrada es nuestra receta de pechuga de pollo saludable. Es una forma sabrosa y sencilla de añadir más proteínas magras a tu dieta, y se puede preparar de forma rápida y sencilla.
Ingredientes
2 Pechugas de pollo
2 cucharaditas de comino
1 cucharadita de chile en polvo
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharada de aceite de oliva
2 tazas de pimientos y cebollas en rodajas
Preparación
1. Precalentar el horno a 200°C. Precalentar el horno a 200°C. Precalentar el horno a 200°C. 2. En un bol pequeño, mezclar el comino, el chile en polvo, el orégano y el ajo en polvo.
3. Frotar la mezcla de especias sobre las pechugas de pollo.
4. En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio-alto.
5. Añadir el pollo y cocinar durante 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.
6. Añadir las rodajas de pimiento y cebolla y cocinar 3- 5 minutos más, hasta que los pimientos y las cebollas estén blandos.
7. Colocar el pollo y los pimientos y cebollas en una fuente para horno de 23×33 cm.
8. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté cocido.
Una ventaja de esta receta es que se puede personalizar a tu gusto. Si prefieres la comida más picante, utiliza más chile en polvo o añade un poco de pimienta de cayena. Si te gustan los sabores de la cocina asiática, sustituye el comino, el chile en polvo y el orégano por 2 cucharaditas de salsa de soja y 1 cucharadita de jengibre.
Información Nutricional
Esta deliciosa y saludable receta de pechuga de pollo es una gran fuente de proteínas magras, importantes para el crecimiento y la reparación musculares. También contiene muchas vitaminas y minerales, incluyendo vitaminas A, C, K, B6 y ácido fólico, así como potasio y niacina. Esta receta es para 2 personas, y aporta unas 305 calorías.
Conclusión
Esta receta es la opción perfecta para añadir una comida nutritiva y deliciosa a tu dieta. La combinación de proteínas magras, vitaminas y minerales la convierte en una opción ideal para cualquiera que busque mantener una dieta sana y equilibrada. Así que, ¿por qué no pruebas hoy mismo esta saludable receta de pechuga de pollo?