Cuidar tu figura es importante cuando se adopta una dieta. Algunas personas tienden a pensar que comer alimentos sin sabor es la única forma de obtener buenos resultados. Sin embargo, no siempre es así. El pollo es un ingrediente excelente para incluir en tus comidas si estás a dieta. No sólo es un alimento bajo en calorías, sino que también es delicioso y fácil de preparar. En este artículo, presentamos una receta exquisita y sana de pechuga de pollo perfecta para mantener la figura.
Beneficios de la pechuga de pollo para la dieta
La pechuga de pollo es un alimento excelente para quienes quieren realizar una comida ligera, como las personas a dieta. Contiene un bajo porcentaje tanto de grasa como de calorías. Además, aporta proteínas que te ayudan a mantenerte en forma. Sin nada mejor que aportar, la pechuga de pollo está disponible en el mercado a un precio bastante asequible. Por lo tanto, es una cena ideal tanto para los miembros de la familia como para los amigos.
Otro beneficio de la pechuga de pollo es que contribuye a aumentar la concentración de colesterol bueno, al tiempo que reduce los niveles de colesterol malo. Esto sucede gracias al contenido de vitamina B3 que tiene. También puedes preparar esta receta de pechuga de pollo picante, si te gustan los alimentos picantes.
Ingredientes para la receta de pechuga de pollo picante
1 pechuga de pollo cortada en trozos con piel
2 cebollas medianas
3 dientes de ajo
1 trocito de jengibre
3 cucharaditas de pimienta roja
1 cucharada de cilantro
3 cucharadas de yogur 1 cucharadita de comino Suficiente cantidad de aceite, sal y pimienta negra.
Preparación de la pechuga de pollo picante
Para empezar, lava bien la pechuga de pollo y escúrrela. A continuación, córtala en trozos de 2,5 cm. En paralelo, pon la cebolla entera en una batidora junto con el ajo, el jengibre, la pimienta, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta. Bate todo para obtener la pasta.
En una sartén, calienta un poco de aceite a fuego medio, y cuando esté caliente añade la pasta. Remueve suavemente hasta que el aceite se mezcle bien. A continuación, añade la pechuga de pollo y cuécela durante dos minutos. Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 15 minutos, o hasta que el pollo esté listo.
Para darle a la pechuga de pollo un toque adicional de sabor, puedes añadir yogur. Esto lo hará más cremoso y sabroso. Añádelo al plato y sírvelo caliente.
Conclusión
La pechuga de pollo es una opción excelente cuando se busca una comida ligera y deliciosa. Esta receta de pechuga de pollo picante es perfecta para mantener la figura, ya que contiene un bajo porcentaje de grasa y calorías. Además, se sazona con una gran variedad de ingredientes que le darán un sabor único y delicioso. Disfruta de esta exquisita receta y empieza a cuidar tu figura ahora.