¿Buscas una comida sana y deliciosa para cocinar a la hora de cenar? ¡No busques más! Esta receta de pasta con pollo no sólo es increíblemente sabrosa, sino también súper fácil de preparar. Es una forma estupenda de dar a tu familia una comida nutritiva y deliciosa en un santiamén. Con sólo unos pocos ingredientes sencillos y sanos, tendrás una deliciosa cena en la mesa en menos de 30 minutos.
Ingredientes para la pasta con pollo:
- 4 tazas de pasta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/4 de cucharadita de sal marina
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 tazas de tomates cortados en dados frescos o en conserva
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de albahaca fresca
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Instrucciones para la pasta con pollo:
Cocinar la pasta:
Llevar una cacerola grande con agua a ebullición y añadir una pizca de sal. Añade la pasta al agua hirviendo y cuécela según las instrucciones del paquete. Escurre la pasta y resérvala.
Cocina el pollo:
En una sartén grande a fuego medio-alto, añade el aceite de oliva. Salpimienta las pechugas de pollo y añádelas a la sartén. Cocínalas 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien hechas. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
Mezclar la salsa:
Reduce el fuego a medio y añade el ajo picado a la sartén. Cocínalos 1-2 minutos, o hasta que estén dorados. Añade los tomates cortados en dados y cuécelos 3-4 minutos, o hasta que la salsa empiece a espesar.
Montar el plato:
Añade la pasta cocida a la sartén y remueve para que se impregne de salsa. Corta las pechugas de pollo cocidas en filetes y añádelas a la sartén. Remuévelo todo hasta que se caliente.
Sirve la pasta:
Divide la pasta y el pollo entre los platos y adorna con el queso parmesano rallado y la albahaca fresca. Sirve la pasta con un acompañamiento de verduras al vapor o asadas para una comida extra sana. ¡Disfruta!
Cómo comer sano con pasta y pollo:
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Cocinar la pasta:
Llevar una cacerola grande con agua a ebullición y añadir una pizca de sal. Añade la pasta al agua hirviendo y cuécela según las instrucciones del paquete. Escurre la pasta y resérvala.
Cocina el pollo:
En una sartén grande a fuego medio-alto, añade el aceite de oliva. Salpimienta las pechugas de pollo y añádelas a la sartén. Cocínalas 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén bien hechas. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
Mezclar la salsa:
Reduce el fuego a medio y añade el ajo picado a la sartén. Cocínalos 1-2 minutos, o hasta que estén dorados. Añade los tomates cortados en dados y cuécelos 3-4 minutos, o hasta que la salsa empiece a espesar.
Montar el plato:
Añade la pasta cocida a la sartén y remueve para que se impregne de salsa. Corta las pechugas de pollo cocidas en filetes y añádelas a la sartén. Remuévelo todo hasta que se caliente.
Sirve la pasta:
Divide la pasta y el pollo entre los platos y adorna con el queso parmesano rallado y la albahaca fresca. Sirve la pasta con un acompañamiento de verduras al vapor o asadas para una comida extra sana. ¡Disfruta!
Cómo comer sano con pasta y pollo:
Comer sano con pasta y pollo es una forma estupenda de satisfacer tus necesidades nutricionales diarias. Este plato está repleto de proteínas, vitaminas y minerales sanos. El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, mientras que la pasta contiene hidratos de carbono complejos y fibra. Los tomates y la albahaca añaden una deliciosa explosión de sabor y aportan vitaminas y minerales esenciales. El queso parmesano aporta el sabor cremoso y ácido perfecto, además de ser una buena fuente de calcio.
Prepara hoy esta deliciosa y sana receta de pasta con pollo. Se trata de un plato increíblemente fácil y rápido de preparar, perfecto para una cena familiar deliciosa y nutritiva. ¡Disfrútalo!