¿Estás aburrido de los mismos platos de pollo? ¿Cansado de lo mismo de siempre? Prueba estas deliciosas y nutritivas recetas con pechugas de pollo desmenuzadas. Te alegrarás de haberlo hecho – hay muchas formas de servir esta proteína que gusta a todos!
El pollo desmenuzado es un gran ingrediente para tener a mano. Es bajo en grasa y rico en proteínas y otros nutrientes. Además, su sabor suave lo hace una adición versátil a una gran variedad de recetas. Desde ensaladas hasta platos principales, no faltan formas de servir este delicioso ingrediente.
Una de las formas más fáciles de preparar pollo desmenuzado es hirviéndolo. Sólo tienes que añadir las pechugas de pollo a una olla con agua hirviendo y dejarlas cocer hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F. A continuación, retira el pollo de la olla y desmígalo con dos tenedores. ¡Voilà! Tienes pollo desmenuzado listo para usar en la receta que desees.
Ensalada Club de Pollo
Esta fabulosa ensalada está repleta de ingredientes sabrosos, como pollo desmenuzado, beicon, aguacate y verduras. La lechuga crujiente y fresca la convierte en una comida ligera perfecta para un caluroso día de verano.
Ingredientes:
- 2 tazas de pechugas de pollo desmenuzadas
- 4 rodajas de panceta desmenuzada
- 1 aguacate, en daditos
- ½ taza de tomates cherry cortados por la mitad
- ¼ de taza de queso cheddar desmenuzado
- ½ pepino, picado
- 4 tazas de mezcla de lechugas para ensalada
Aderezo:
- 3 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdas. de vinagre de sidra de manzana
- 1 cdta. de mostaza
- 1 cdta. de miel
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- En un cuenco grande para ensaladas, mezcla el pollo desmenuzado, el bacon, el aguacate, los tomates cherry, el queso cheddar, el pepino y la mezcla de lechugas para ensalada.
- En un cuenco pequeño, bate el aceite de oliva, el vinagre de sidra de manzana, la mostaza, la miel, la sal y la pimienta para hacer el aliño.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla para que se impregne.
- ¡Disfruta inmediatamente!
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Arroz con pollo y queso
Ensalada Club de Pollo
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2. Ponedlas al vapor durante siete u ocho minutos, y mientras tanto coced las 4 pechugas de pollo a la plancha. Triturad bien el pan y mezcladlo con la mantequilla derretida. Untad ambos lados de las rebanadas con la mantequilla y el ajo picado y horneadlas a 220 °C hasta que estén crujientes. Mientras tanto, disponed las pechugas de pollo en una fuente para el horno.
Bruschetta de Pollo, Aguacate y Tomate
Esta versión única de la clásica bruschetta seguro que será un éxito en vuestro próximo encuentro. Los sabores picantes del tomate y los aguacates cremosos complementan a la perfección el ligero y sabroso pollo desmenuzado.
Ingredientes:
- 4 rodajas de pan de masa fermentada, ligeramente tostadas
- 1 aguacate maduro, cortado en rodajas
- 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 taza de pechugas de pollo desmenuzadas
- 1 cda. de aceite de oliva virgen extra
- 2 cdas. de vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
- En un bol grande, mezcla el aguacate, los tomates cherry y el pollo desmenuzado.
- En un bol pequeño, bate el aceite de oliva virgen extra, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de aguacate y tomate y mezcla bien.
- Coloca el pan de masa fermentada tostado en un plato y pon encima la mezcla de aguacate y tomate.
- Disfruta!
Salteado de Mango y Pollo
Este salteado de inspiración tropical te transportará a climas más cálidos. Los vibrantes colores y exóticos sabores hacen de este plato un “must-try”!
Ingredientes:
- 1 cda. de aceite vegetal
- 2 tazas de pollo desmenuzado
- pimienta roja y amarilla congeladas
- 1 pimiento rojo, cortado en rodajas finas
- 1 pimiento amarillo, cortado en rodajas finas
- 1 taza de guisantes congelados
- 1 mango, pelado, deshuesado y cortado en daditos
- 2 cdas. de salsa de soja
- 1 cdta. de miel
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
. Ternera salteada con mango
. Ternera salteada con mango
. Siropeé te besaré las pechugas desmenuzadas y rebozarlas en harina y saltearlas con mantequilla o margarina. 1. En una sartén grande, saltea el pollo desmenuzado con la salsa de soja y la miel durante unos 5 minutos, o hasta que esté caliente.~~Héctor + Domina~~Abre Google~5Hierve la albúmina de huevo con queso ricotta.~~Héctor + Domina~~Mi esposa.~~Héctor + Domina~~Mi esposa.~~Héctor + Domina~~Mi esposa.~~Héctor + Domino~~Los amantes del huevo y el queso.~~Héctor + Domina~~Eugenio M. de Hostal Las Palmeras~~María José~~Va de cañas.~~María José~~No, va a la cervecería del Pingo.~~Héctor#admito~~Eugemio M. de Hostal Las Palmeras~~María José~~Va de cañas.~~María José~~No, va a la cervecería del Pingo.~~María José~~¿Sabes a qué hora vuelve?~~Eugenio M. del Magical Hotel****~~María José ???